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Maçarico Portátil Profissional a Gás Butano Culinário  - Flame Gun
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Maçarico Portátil Profissional a Gás Butano Culinário - Flame Gun

Sku: 57E575EBE495D

NCM: 3926.90.90

Categoria: Acessórios & Utensílios DiversosUtensílios

Quantidade Disponivel: 8 un

Unidade: un
un

Por R$ 36,90

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Informações do Produto

Maçarico á gás flame gun é uma ferramenta muito utilizada por chefes culinários no preparo dos mais sofisticados pratos gastronômicos. Possui capacidade de atingir uma temperatura de até 1300ºC, ignição automática e um botão de regulagem da intensidade da chama.

Fácil encaixe no refil cilíndrico do gás butano além de possuir manual no verso da embalagem (imagens fotográficas).

 Além da culinária, o maçarico portátil pode ser utilizado para outros fins como, por exemplo, modelagem de matérias para decoração, fundir pequenos matérias, soldas, etc.

Na confeitaria o maçarico culinário pode ser utilizado para caramelizar fazer merengues ou deixar um leve sabor defumado em frutas. Pode ser aplicado também em peixes substituindo a grelha, em carnes criando uma crosta caramelizada, em legumes tirando casca rapidamente ou até mesmo para defumar e gratinar queijos.

 

Características

Conteúdo:  1 Maçarico Flame Gun

Certificação:  ISO 9001

Capacidade: até 1300ºC

Origem: China

Cor: Preto e Laranja

Peso:  133 gramas

OBS: NÃO ACOMPANHA O GÁS BUTANO 

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