Muito utilizada pelos japoneses em suas sopas, caldos (dashi), saladas e preparo de arroz, a alga marinha Kombu é uma excelente fonte de sais minerais e vitaminas.
Para preparar deixar de molho em água até hidratar, depois use para o preparo do arroz, sopas, cozidos e refogados.
A alga kombu tem grande concentração de umami.
Características:
Ingredientes: Alga marinha Kombu.
Informações Adicionais: "Não Contém Glúten" Pode conter traços de crustáceos (carangueijo e camarão).
Embalagem: Contendo um pacote de alga kombu fatiada com 100 gramas.
Origem: China
Fabricante: Fujian
Recomendações:
Conservar em local seco e arejado.







