Conserva de Pepino Kiuri Kassuzuke Daimaru - 500 gramas

Traga o sabor autêntico e milenar do Japão para a sua mesa com a Conserva de Pepino Daimaru Kiuri Kassuzuke. Esta iguaria tradicional é preparada com pepinos japoneses (kiuri) frescos, selecionados e mergulhados na massa de saquê (kasu), a borra resultante da fermentação do saquê (vinho de arroz).

O processo de Kassuzuke confere ao pepino uma textura crocante e um perfil de sabor único, onde a doçura natural do kasu se equilibra com o salgado e o sabor umami, além de uma sutil nota alcoólica que se dissipa após o aquecimento ou aeração. É a união perfeita entre a refrescância do vegetal e a complexidade do saquê.

Ideal para acompanhar o gohan (arroz branco), oochazuke (arroz com chá), ou para ser servida como tsukemono (entrada de conserva) em refeições de estilo teishoku.

Destaques e Benefícios

• Sabor Autêntico Japonês: Produção artesanal fiel às receitas tradicionais de Kassuzuke.

• Massa de Saquê Premium: Sabor complexo e umami conferido pelo kasu selecionado.

• Crocância Garantida: Textura firme e agradável do pepino japonês.

• Limpo e Natural: Sem adição de aromatizantes ou glúten.

• Peso Líquido: 500g (embalagem ideal para famílias ou apreciadores).

Sugestão de Uso

1. Retire a quantidade desejada da embalagem.

2. Lave as fatias levemente em água corrente para remover o excesso de massa de saquê (opcional, dependendo da sua preferência de sabor forte).

3. Corte em fatias mais finas e sirva gelado ou em temperatura ambiente como acompanhamento de pratos quentes.

Informações Técnicas