O Katsuobushi é um tempero japonês feito a partir da fermantação e defumação do peixe bonito, que em sua fase final, apresenta-se em forma de flocos para o preparo de muitos pratos orientais.
Desenvolvido à base de peixe seco, dá aos pratos um sabor supreendente, rico e original, podendo ser utilizado nas mais variadas receitas, da autêntica cozinha japonesa aos pratos triviais do brasileiro, de carnes aos vegetais!
Características:
Ingredientes: Peixe seco ralado (Bonito)
Informações Adicionais: "Não Contém Glúten"
Alérgicos: "Contém Peixe"
Embalagem: Contendo um envolepe de katsuobushi dashi com 8 gramas (8 sachês com 1 grama cada).
Origem: Japão
Fabricante: Marutomo
Recomendações:
Conservar em local seco e arejado.







