O Wasabi em Pó Musashi (Raiz Forte) é a escolha definitiva para restaurantes e entusiastas da culinária japonesa que não abrem mão daquela picância intensa e revigorante. Diferente das versões em pasta prontas, o wasabi em pó permite que você controle a textura e a intensidade, garantindo um sabor muito mais fresco a cada preparo.
Com este pacote de 1,050 kg, você garante o melhor custo-benefício para sua cozinha, mantendo o padrão de qualidade das melhores casas de sushi.
Destaques do Produto:
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Picância Autêntica: Proporciona aquela sensação característica que "sobe ao nariz", essencial para a experiência oriental completa.
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Máximo Rendimento: Por ser em pó, uma pequena quantidade rende muito após a hidratação.
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Textura Ajustável: Você decide se prefere uma pasta mais firme para moldar ou mais cremosa para molhos.
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Versatilidade Profissional: Ideal para sushis, sashimis, maioneses temperadas e até receitas inovadoras de snacks.
Como Preparar a Pasta Perfeita:
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Em um recipiente pequeno, coloque a quantidade desejada de Wasabi Musashi.
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Adicione água aos poucos (proporção sugerida de 1 medida de água para 2 de pó).
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Misture bem até obter uma pasta homogênea.
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Dica de mestre: Deixe a pasta descansar por 2 a 5 minutos antes de servir. Isso ajuda a "ativar" as enzimas responsáveis pelo sabor e picância máxima.
Ficha Técnica:
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Marca: Musashi
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Peso Líquido: 1,050 kg
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Tipo: Pó (Raiz Forte Japonesa)
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Embalagem: Pacote industrial (Bag) com fechamento seguro.
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Conservação: Manter em local seco e fresco. Após aberto, recomenda-se manter bem vedado para não perder a potência.
Cuidado: Este é um produto de alta intensidade. Manuseie com cuidado para evitar contato direto com os olhos e inalação do pó fino.
Características:
Ingredientes: raiz forte horseradish em pó, mostarda em pó, amidode milho, especiarias, raiz forte wasabi em pó, corantes, clorofilas. Aditivos: Soribitol, goma xantana, corantes.
Embalagem: Contendo um pacote de wasabi em pó com 1050 gramas.
Alergênicos: Contém Corante Tartrazina, soja e lactose. Pode conter látex natural pelo uso de luvas na produção. Não Contém Glúten.
Origem: China
Fabricante: Musashi
Recomendações:
Conservar em local seco e arejado.
Após aberto conservar em geladeira.