Somen é um macarrão japonês branco muito fino, feito de farinha de trigo. Somen são normalmente servidos frios com um molho leve nokatsuobushi que pode ser temperado com cebolinha, gengibre ou myoga. No verão, é comum o somen ser resfriado com gelo para torná-lo mais refrescante. Somen servido em uma sopa quente normalmente é chamado de nyumen.
O macarrão Somen da Nagatanien é referência no mercado japonês, destancando-se pela sua qualidade e sabor.
Características:
Ingredientes: Farinha de Trigo e Sal.
Informações Adicionais: Contém Glúten.
Embalagem: Contém um pacote de macarrão somen importado nagatanien com 400 gramas.
Fabricante: Nagatanien
Origem: Japão (Produtos Japoneses)
Recomendações:
Conservar em local seco e fresco.
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